Annales 2008 : La vigne et l'olivier, entre Provence et Comté de Nice
Actes de la journée d’études du 17 novembre 2007
MICHELLE DAVID
La vigne, le raisin, le vin à Cannes et aux Iles de Lérins
CLAUDE MARRO
La viticulture en Provence orientale aux XVIIe et XVIIIe siècles
OLIVIER VERNIER
Viticulture et pouvoirs publics dans les Alpes-Maritimes sous la Troisième République (1870-1939)
MARC STREITZ
Le Servan : raisin d’hiver, “raisin à rafle fraîche”, “raisin branchu”
ANDREE BACHEMONT
L’olivier dans la région cannoise
SYLVAIN JOSEPH
L'olivier et la vigne à Moulinet, haut-pays mentonnais
PHILIPPE ET FREDERIC MOUSTIER
La vigne et l’olivier dans les Alpes-Maritimes depuis le milieu du XXe siècle
LUC THEVENON
Saints protecteurs des olivettes & de la vigne